Artvin'de çam sakızı kilosu 10 bin liraya uçtu

Artvin'in yüksek rakımlı ormanlık alanlarında geleneksel yöntemlerle toplanan çam sakızı, son dönemde piyasada ulaşmış olduğu fiyatla geniş yankı uyandırıyor. Doğal ve katkısız oluşuyla değerini her geçen gün artıran bu ürünün kilogramı günümüzde 10 bin liraya kadar alıcı buluyor. Yörenin köklü kültürel mirasının bir parçası olan sakız üretimi, zorlu doğa koşullarına rağmen bugün de sürdürülüyor.

Zorlu Doğa Koşullarında Geleneksel Üretim

Çam sakızı elde etmek için üreticiler, Artvin'in sarp ve yüksek kesimlerindeki ormanlık alanlarda haftalarca yoğun mesai harcıyor. Ağaçların gövdesine açılan çiziklerden sızan reçinenin taşımalar yardımıyla bekletilmesi ve ardından işlenmesi gerekiyor. Tamamen el emeği ile yürütülen bu süreç, ürünün fiyatını doğrudan etkiliyor. Yoğun emek ve zaman gerektiren bu yöntem, doğal sakızı rafine ve sentetik ürünlerden ayrıştırarak ayrı bir kıymete dönüştürüyor. Doğanın sunduğu bu katkısız ürün, üreticiler için aynı zamanda ciddi bir geçim kaynağına işaret ediyor.

Ürünün pazardaki alıcı kitlesinin büyük bir kısmını 50 yaş üstü vatandaşlar oluşturuyor. Geleneksel tüketim alışkanlıklarını sürdüren bu kesim, doğal çam sakızına yoğun ilgi gösteriyor. Geçmişten gelen alışkanlıklarla çam sakızının değerini bilen yaşlı nesil, sağlıklı ve doğal ürünlere yönelimini sürdürüyor. Bu durum, bölgede hem üretimi ayakta tutuyor hem de farklı kuşaklar arasında kültürel bir köprü işlevi görüyor.

Bölge Turizmine Alternatif Kazanımı

Artvin'in eşsiz doğal zenginlikleri ve bu tür geleneksel ürünlerin varlığı, kenti alternatif turizm rotalarına taşıyor. Zorlu coğrafi yapıya rağmen yöreye gelen ziyaretçiler, yöresel lezzetleri ve kültürel mirası yakından tanıma fırsatı buluyor. Yöre halkının el emeği ile ortaya koyduğu katkısız ürünler, gastronomi turizmi ve doğa turizmi kapsamında bölgeyi cazibe merkezi yapmaya devam ediyor. Bu olgu, Artvin'in turizm potansiyeline yönelik yeni projeksiyonlar çizdiriyor.

Kilosu 10 bin liraya ulaşan çam sakızı, sadece bir ticari ürün olmanın ötesinde bir kültürel miras taşıyıcısı olarak öne çıkıyor. Yörenin geçmişten bugüne taşıdığı değerleri modern pazarla buluşturan bu süreç, zorlu coğrafyaya karşın yöre halkının üretim azmini gözler önüne seriyor. Bölgenin doğal zenginliklerini turizme entegre eden bu geleneksel üretim, gelecekte de alternatif ekonomik modeller için önemli bir dayanak sunuyor.

Kaynaklar

Son Dakika